Род и его представители
Ольга Никитина
Род Береза (Betula) относится к семейству березовые (Betulaceae) и насчитывает около 120 видов. Размеры представителей этого рода весьма различны: от великанов высотой 30 (45) м с диаметром ствола 120–150 см до стелющихся, едва приподнимающихся над землей карликов. Корневая система мощная, в зависимости от вида и условий произрастания может быть либо поверхностной, либо уходящей вглубь. Кора обычно гладкая, отслаивающаяся тонкими пластинками, чаще всего белая, желтая или розовая, у некоторых видов может быть серой, коричневой или даже черной.
Листья черешчатые, от круглых и обратнояйцевидных до ланцетных, цельные (реже лопастные), зубчатые по краю, с перистым жилкованием. Мелкие, невзрачные цветки собраны в тычиночные и пестичные сережки. Плод – односемянный орешек с перепончатыми крылышками.
Береза растет медленно только в первые годы жизни, затем этот процесс ускоряется, что обеспечивает ей победу над многими другими древесными породами и травянистой растительностью. Предельный возраст у большинства видов не превышает 100–120 лет, но отдельные деревья могут доживать до 300.
Береза наиболее распространенная древесная порода в Северном полушарии и самая распространенная из лиственных пород в России.
Цветение березы
Большинство берез очень морозостойки, не страдают от весенних заморозков, а некоторые даже переносят вечную мерзлоту. Самые теплолюбивые встречаются в субтропиках. К качеству почв березы нетребовательны. Они могут произрастать на песчаных и суглинистых, на богатых и бедных, на влажных и сырых почвах. Некоторые виды приспособились к болотистым почвам тундры, сухим каменистым склонам и даже знойным сухим степям. Большинство видов берез светолюбивы, хотя встречаются и довольно теневыносливые.
Береза – один из наиболее широко распространенных родов Северного полушария. В лесной зоне умеренного пояса она является лесообразующей породой. Многие виды можно назвать пионерами на вырубках и пожарищах, где они способны образовывать чистые насаждения.
Многие виды берёзы — пионеры заселения вырубок, гарей, пустошей и обнажений (такова Береза повислая (Betula pendula
)): в этих местах нередко наблюдаются чистые берёзовые насаждения (вторичные леса) в основном травяного типа, поэтому нередко берёзу относят к почвоулучшающим породам.
В систематическом отношении род Береза непрост и делится на четыре секции:
В секцию Nanae входят карликовые березы. Они способны выносить сложные условия произрастания (зона тундры), что наложило соответствующий отпечаток на их внешний вид. Это, как правило, стелющиеся или кустарниковые березы с очень мелкими листьями: б. карликовая (B. nana), б. Миддендорфа (B. middendorfii), б. тощая (B. exilis). Такие низкорослые виды очень хорошо смотрятся на небольших альпийских горках.
В секцию Acuminatae входят березы, произрастающие только в субтропиках, например б. Максимовича (B. maximowiczii), б. блестящая (B. luminifera).
Секция Albae объединяет березы в основном с белым или светлым цветом коры – как правило, деревья или крупные кустарники. Сюда входят самые распространенные в нашей стране виды б. пушистая (B. pubescens) и б. повислая (B. pendula). Некоторое внешнее сходство этих видов подразумевает разные условия произрастания. Первый предпочитает хорошо увлаженные почвы, второй – пески и каменистые россыпи. Прогуливаясь по березовому лесу, на пригорках и небольших возвышенностях вы обязательно увидите б. повислую с роскошной плакучей кроной. В низинах, вдоль ручьев вам непременно встретится б. пушистая.
Когда говорят о березах, довольно часто, даже не специалисты, вспоминают знаменитую б. карельскую (B. pendula var. carelica), которая имеет сильно извилистые волокна древесины, дающие в изделиях из нее особенно красивый, муаровый рисунок. Кроме того, б. карельская выглядит очень привлекательно, что позволяет использовать ее в ландшафтном дизайне. Все или почти все об этой березе знала А.Я. Любавская – ученый с мировым именем, которая многие годы возглавляла кафедру селекции, генетики и дендрологии в Московском лесотехническом институте (ныне Московский университет леса). Она воспитала огромную плеяду ученых, которые до сих пор работают в различных регионах нашей страны.
Береза бумажная (B. papyrifera) родом со Скалистых гор Северной Америки. Это высокое, стройное дерево высотой до 30 м и диаметром до 1 м, с белой или розоватой корой.
В секцию Costatae входят березы с разнообразным цветом коры (белым, желтым, вишневым, черным), они имеют более твердую древесину, листья с жилками, вдавленными сверху и сильно выдающимися снизу, что придает им некоторую шероховатость. Береза белая китайская (B. albo-sinensis) – дерево первой величины высотой до 30 м и диаметром до 120 см, с ярко-оранжевой и тонко скручивающейся кольцами корой. В культуре встречается редко, так как сильно страдает от морозов. В последнее время в европейских питомниках стали выращивать ее сорт ‘Septentrionalis’, который имеет оранжево-коричневую кору и более устойчив к морозам.
Североамериканская б. черная (B. nigra) очень быстро растет, но недолговечна. Имеет ажурную, яйцевидную крону и ствол, покрытый красновато-коричневой корой. Этот вид ценится за крепкую коричневую древесину, но, к сожалению, не образует высоких прямых стволов, так как на высоте 5 м обычно разделяется на несколько ветвей.
Береза вишневая (B. lenta) – дерево высотой до 25 м с округлой прозрачной кроной, кора темная, красновато-коричневая, у молодых деревьев очень ароматная, имеет пряный привкус. Весной эту березу украшают длинные, свешивающиеся тычиночные сережки.
Березу Эрмана (B. ermani) отличает бурая кора, которая часто на стволах и ветвях висит лохмотьями, совершенно не портящими внешний облик дерева. Эта береза дальневосточного происхождения обладает довольно крепкой древесиной и высокой засухоустойчивостью.
Береза считается почвоулучшающей породой. Нередко она первой появляется на пустошах, в местах вырубок и гарей. Способствует осушению болотистых участков.
Березы широко используются в полезащитном лесоразведении и зеленом строительстве. Главное их достоинство в нарядной, яркой зелени, прозрачной кроне и белых или иначе окрашенных стволах. В группах и рощах из берез много света и воздуха, но так же хорошо эти растения смотрятся и с другими породами. Береза оживляет своим эффектным внешним видом угрюмую черноту ели и пихты, хорошо оттеняет могучую красоту дуба.
| Береза бумажная | Береза карельская | Береза японская |
| Береза пушистая | Береза повислая |
| Береза вишневая | Береза Эрмана |
Из ольхи
Ольховая древесина доступна, так как вид произрастает на обширной территории. Не рекомендуется использовать недостаточно просушенные дрова из ольхи. Но когда уровень влажности доходит до оптимального значения, топливо проявляет все свои достоинства:
- хорошо выделяет тепло;
- почти не дымит;
- не образует сажи;
- дает красивое ровное пламя;
- не трещит.
Небольшие полешки из ольхи дают такой же сильный жар, как крупные. Их используют для каминов. Опилки и щепа придают приятный аромат дыму при копчении.
Ольха имеет среднюю плотность древесины. Теплоотдача сухого дерева при горении составляет 4,1 кВт⋅ч/кг, но у свежесрубленных поленьев она снижается втрое.
Болезни березы
Элла Соколова, кандидат сельскохозяйственных наук
Береза поражается преимущественно грибными, реже бактериальными заболеваниями.
Листья
На березах разного возраста широко распространены болезни листьев: мучнистая роса, ржавчина, пятнистости. Болезни листьев при высоком уровне поражения приводят к массовому преждевременному листопаду, ослаблению деревьев, снижению их декоративности и защитных функций.
Мучнистая роса (возбудитель – гриб Phyllactinia guttata). Болезнь можно распознать по белому паутинистому налету грибницы, появляющемуся в средине лета на нижней стороне листьев. Позже здесь образуются спороношения гриба в виде многочисленных мелких, рассеянных черных точек.
Ржавчина (возбудитель – гриб Mellampsoridium betulinum). Болезнь развивается в июле. На нижней стороне листьев возникает спороношение возбудителя, имеющее вид многочисленных мелких оранжевых, порошащих подушечек, часто сплошь покрывающих нижнюю поверхность.
Бурая пятнистость (возбудитель – гриб Marssonina betulae). Во второй половине лета с обеих сторон листьев можно заметить округлые, бурые пятна с темными лучистыми краями. На верхней стороне пятен образуются спороношения гриба в виде мелких темно-коричневых плоских подушечек.
Оливковая пятнистость (возбудитель – гриб Discula betulina). Признаком болезни являются крупные округлые пятна оливкового или коричневого цвета, расплывчатые по краям. Они появляются в июле на обеих сторонах листа. С нижней стороны пятен образуются спороношения гриба в виде мелких красновато-желтых подушечек.
Черная пятнистость (возбудитель – гриб Dothidella betulina). Во второй половине лета на верхней стороне листьев образуются спороношения гриба в виде многочисленных мелких черных, угловатых, шероховатых, слегка выпуклых пятен. При сильном развитии болезни пятна покрывают почти всю поверхность листьев.
Значительно реже встречаются коричневая (Phyllosticta betulae), темно-коричневая (Ceuthospora betulae), охряная (Septoria betulina) пятнистости листьев.
Некрозно-раковые болезни стволов и ветвей
Большое влияние на состояние березы оказывают некрозно-раковые болезни стволов и ветвей. Наиболее распространенными из них являются ступенчатый рак и бактериальная водянка.
Ступенчатый, или нектриевый, рак (возбудитель – гриб Nectria galligena). С разных сторон ствола, чаще в местах облома сучьев, образуются многолетние ступенчатые раны длиной до 0,5 м. Пораженные деревья постепенно ослабевают, теряют устойчивость к ветру и при сильных порывах ломаются. Кроме того, через раны легко проникают возбудители гнилей древесины.
Бактериальная водянка (возбудитель – бактерия Erwinia multivora). На стволах молодых деревьев, чаще у основания ветвей, образуются вдавленные раны. Отмирающие на этих местах кора и древесина становятся мокрыми и приобретают бурый цвет. У старых, пораженных водянкой деревьев крона желтеет и сильно редеет. На стволах таких деревьев появляются мелкие кроваво-красные, позже чернеющие, мокнущие пятна, которые резко выделяются на фоне белой коры. Больные деревья сильно ослабляются, происходит постепенное усыхание кроны.
Гнилевые болезни
Во взрослых насаждениях березы возрастает опасность гнилевых болезней, вызывающих разрушение древесины корней и стволов.
Гниль корней березы чаще всего вызывает опенок осенний, или настоящий (Armillaria mellea). Характерными признаками болезни служат плодовые тела гриба, белые веерообразные пленки грибницы и темно-бурые плоские ветвящиеся шнуры под корой нижней части стволов и корней. Поражаются березы, ослабленные неблагоприятными факторами. Опенок ускоряет ослабление деревьев и приводит к их усыханию.
Гнили стволов вызываются многими дереворазрушающими грибами, из которых наиболее распространенные: ложный трутовик (Phellinus igniarius), скошенный трутовик, или чага (Ynonotus obliquus), настоящий трутовик (Fomes fomentarius), березовая губка (Piptoporus populinus). Признаками поражения стволов гнилями являются плодовые тела возбудителей, сухобочины, дупла.
Стволовые гнили снижают устойчивость деревьев к ветру, способствуют образованию бурелома, снеголома и размножению стволовых вредителей. На частных участках и в городских посадках пораженные гнилью деревья представляют потенциальную опасность для людей, особенно в зонах отдыха, в местах движения транспорта, возле невысоких зданий.
Очень важно для безопасности жизни и здоровья людей своевременное выявление скрытых стволовых и корневых гнилей!
| Черная пятнистость | Чага | Настоящий трутовик |
Виды дерева
Береза имеет весьма много видов и форм. Ее можно встретить в совершено разных климатических широтах.
Повислая. Имеет повисшие ветви, белую кору. С возрастом она темнеет и потрескивает. В высоту доходит до 30 метров.Пушистая. Также ее называют опущенной. Распространена в холодном климате, так как очень устойчива к отрицательным температурам. Крона ее вытянутая, а ствол полностью белого цвета.
Вишня — описание основных сортов, правила посадки и ухода + 68 фотоПерсик — выращивание, размножение, болезни и разновидности + 81 фото
- Кедровое дерево — описание, выращивание, виды кедра и его полезные свойства + 77 фото
Желтая. Дальневосточная береза, имеющая крону желтого оттенка. Поверхность может быть гладкой или шелушащийся. Может обходиться без солнца.
Береза Шмидта. Растет на склонах гор, имеет серую крону.
Даурская. Распространена на территории Восточной Азии. Имеет относительно темную крону, бурого оттенка. Береста немного шелушится.Шерстистая. Имеет серую крону, хорошо прорастает в тени.Маньчжурская. Кора у нее коричневого цвета. Растет в Восточной Азии.
В ландшафте деревья данного типа высаживаются различными способами. Например, на фото березы посажены в смешанных живописных группах. Однако, могут использоваться для создания плотных массивов или сквозных рощ. Также их сажают вдоль дорог.
Вредители березы
Тамара Галасьева, кандидат сельскохозяйственных наук
В лесном фонде России наиболее распространены два вида березы: береза повислая (или бородавчатая) и береза пушистая. Эти деревья подвержены нападению нескольких сотен видов насекомых и растительных клещей, многие из которых являются полифагами, то есть могут питаться и на других лиственных деревьях и кустарниках. Вредители отмечены на всех органах дерева: почках и листьях, ветвях и стволах, побегах и корнях, сережках и семенах.
Листогрызущие
Насекомых, объедающих листья, называют листогрызущими вредителями. Они наиболее многочисленны и представлены бабочками, пилильщиками и жуками.
Максимальным разнообразием видов отличаются бабочки нескольких семейств: листовертки, пяденицы, совки, волнянки, хохлатки, павлиноглазки, сернокрылки, нимфалиды.
В чистых березовых насаждениях в разных регионах страны в отдельные годы возникают очаги массового размножения зимней пяденицы, пяденицы-обдирало, бурополосой пяденицы, непарного шелкопряда, большого березового пилильщика и др.
Молодые листья березы повреждают несколько видов жуков- долгоносиков из рода Phyllofius, жуки восточного майского хруща и нескольких видов листоедов.
Пчелы-листорезы прогрызают небольшие круглые отверстия в листьях и используют их ткань для строительства ячеек, в которых развиваются личинки. Гнезда эти пчелы устраивают в различных отверстиях в древесине или других подходящих местах.
Скручивают листья в трубочки и «сигарки» жуки-трубковерты. Березовый трубковерт нарезает лист по S-образной кривой до срединной жилки, и трубка повисает на оставшихся волокнах. Многоядный трубковерт сворачивает несколько соседних листьев не надрезая их. В трубочки жуки откладывают по одному яйцу, и в них развивается личинка, питающаяся тканью скрученного листа.
Сосущие вредители
Питаются соком из листьев, побегов, ветвей и стволиков с гладкой корой сосущие вредители. К ним относятся многочисленные виды тлей, листоблошек, клопов, трипсов, кокцид (щитовок и ложных щитовок). Все эти виды очень мелкие и малозаметные, но развитие сосущих насекомых всегда сопровождается липкими сахаристыми выделениями (падью), которые охотно собирают муравьи и другие насекомые.
Минеры и галлообразователи
К насекомым, повреждающим листья, почки и побеги, относится многочисленная группа минеров и галлообразователей. Минирующие насекомые выедают характерные для каждого вида ходы внутри ткани листьев. Мины в листьях прокладывают личинки мелких бабочек, молей, мушек и пилильщиков. Галлы на листьях в виде бородавок или войлочков белого, коричного или розового цвета образуют в основном растительноядные клещи и мухи галлицы. Роль этих вредителей в лесах невелика, однако на частных участках, в парках, дендрариях и городских насаждениях они снижают декоративность деревьев.
В коре и древесине
Кору на тонких ветвях соскабливают шершни.
Древесиной березы питаются жуки и личинки насекомых – ксилофагов, или стволовых вредителей. Они заселяют сильно ослабленные, усыхающие и спиленные деревья.
Под корой и в древесине поселяются короеды, усачи, златки, сверлила, точильщики и рогохвосты. Наиболее характерным и широко распространенным ксилофагом является березовый заболонник. Его поселения отличаются вертикально расположенными отверстиями в коре, как бы простреленной дробью. Поврежденные заболонником деревья засыхают, а в зимний период кору деревьев расклевывают дятлы, выбирая личинок, зимующих под ней.
Сережки, семена, корни
Вредители генеративных органов (сережек и семян) и корней немногочисленны. В мужских сережках развиваются личинки нескольких видов бабочек листоверток и молей.
В созревающих семенах живут личинки мух галлиц, в результате семена вздуваются и не развиваются. Созревшими семенами питаются жуки-семяеды.
Корни молодых деревьев и всходов повреждают гусеницы подгрызающих совок и личинки майского хруща.
| Листья, изъеденные березовым листовым долгоносикам | Галлы растительноядных клещей на листьях | Щитовка на стволе березы | Входные отверстия березового заболонника |
Береза в озеленении
Ольга Дымова, ландшафтный дизайнер
Береза давно заслужила репутацию очень декоративного дерева. Среди главных ее достоинств и живописная ажурная крона, и тонкие трогательные ветви, и нежная зеленая листва, и удивительно разнообразный рисунок коры. Это одна из немногих лиственных пород, остающихся привлекательными в течение всего года и способных даже зимой стать центром композиции. Однако высокий декоративный потенциал березы полностью раскрывается только при грамотном его использовании.
Выбирая место
Выбирая березу для своего сада, нужно помнить о быстром темпе роста этого дерева и заранее соизмерять будущие габариты растения и площадь участка, на котором планируется его разместить. Многие виды берез, разрастаясь, достигают весьма крупных размеров, и для их раскидистой кроны требуется пространство.
Вторая особенность, которую необходимо учитывать при проектировании посадок, – тип корневой системы. Рослые березы развивают мощную, как правило, не очень глубокую корневую систему с множеством боковых корней, расходящихся почти горизонтально, близко к поверхности почвы. Такая корневая система собирает влагу и питательные вещества на большой площади вокруг дерева, иссушая почву, поэтому рядом с березами плохо растут многие деревья и кустарники.
Белоствольная, но не только
Стройное листопадное дерево с прозрачной, сквозистой кроной, тонкими, свисающими ветвями и светлоокрашенным стволом – таков привычный образ березы, растущей в средней полосе России. Однако другие представители этого рода могут существенно отличаться по внешнему виду. Среди берез встречаются и низкорослые деревья, и карликовые кустарники меньше метра высотой, и стелющиеся виды, причем многие из них заслуживают гораздо более широкого распространения в озеленении.
Очень интересны с точки зрения ландшафтного дизайна березы с необычным цветом или фактурой коры. Например, береза аллеганская может поразить воображение эффектным блестящим медно-оранжевым стволом, выделяющимся в зимнее и весеннее время. Кора березы даурской почти черная и шершавая, березы Эрмана – желто-серая и отслаивающаяся, березы черной – в молодости бежево-розовая, темнеющая с возрастом. Декоративна и необычна береза вишневая с красноватым стволом, хороша береза бумажная, отличающаяся светло-кремовой корой.
Специалисты ландшафтного дизайна с удовольствием используют этот род в озеленении: высаживают одиночно, в групповые, аллейные посадки, применяют для создания куртин, светлых рощ, плотных массивов.
Крупные, высокие березы с эффектной и раскидистой кроной хорошо использовать для оформления больших садово-парковых территорий (береза повислая и пушистая, береза бумажная). В небольших садах уместны формы с более компактной кроной, например б. карельская, б. повислая ‘Gracilis’ с поникающими ветвями и глубокорассеченными листьями.
Березы с необычной формой листьев или цветом коры отлично смотрятся в одиночной посадке на фоне газона, в контрастных композициях с белокорыми березами и удачно сочетаются с хвойными породами.
Для создания акцентов, оформления берегов водоемов, мест отдыха идеально подойдут сорта с оригинальной формой кроны – б. повислая ‘Youngii’ с шатровидной кроной и поникающими до самой земли побегами или ‘Tristis’ с очень тонкими, висячими ветвями, образующими правильную округлую крону. Б. повислая ‘Fastigiata’ с пирамидальной кроной будет хорошо смотреться в саду регулярного стиля, в аллейной посадке.
Б. повислую ‘Purpurea’ (с красно-коричневыми побегами и темно-пурпурными листьями) и ‘Aurea’ (с золотистой листвой) можно использовать для внесения цветовых пятен в группу.
При проектировании вересковых садов композицию удачно дополнит береза карликовая, растущая в виде низковетвящегося кустарника. Ее облик гармонично сочетается с вересками, эриками, стелющимися хвойными растениями, обогащая осенью цветовую палитру сада оранжево-желтыми красками.
Основные разновидности
В мире насчитывается порядка 150 различных видов берез, в России произрастает около 70 разновидностей. Все представители очень похожи друг на друга, отличить их сможет только специалист. Что касается полезных свойств, то все они применяются в медицине одинаково. Чаще всего можно встретить:
- повислую;
- пушистую;
- приземистую.
Все деревья очень светолюбивы и прекрасно переносят любой климат. Они предпочитают расти в лесостепной и лесной зоне. Сколько живет береза, зависит от разновидности, но в среднем срок ее жизни составляет примерно от 120 до 150 лет. Эта порода часто создает производные лесополосы на месте сгоревших сосновых и дубовых деревьев. Свежие побеги очень быстро заселяют освободившиеся пространство, но их также легко выселяют другие виды.
Сказать точно, сколько разновидностей березы существует, невозможно из-за полиморфизма. Кроме этого, нет точной классификации, но обычно их принято разделять на четыре группы:
- Costata — имеют ребристую стволовую часть и шершавые листья с выступающими прожилками снизу;
- Albae — обыкновенные березы со стволом белого цвета или близким к нему;
- Nanae — низкорослые породы с очень маленькой листвой;
- Acuminatae — крупнолистный вид, который растет в субтропическом климате.
Также можно отдельно рассмотреть самые распространенные разновидности дерева. К ним можно отнести:
- Бородавчатая — самое часто встречаемое дерево, вырастающее до 35 м в высоту. Диаметр ствола может достигать 85 см. У молодых кустов ствол обычно окрашен в коричневый цвет, но уже к десятилетнему возрасту он начинает белеть. На ветках большое количество смолистых образований, которые внешне напоминают бородавки, отсюда и название дерева. Этот сорт морозоустойчив и прекрасно переносит засуху.
- Пушистая — эта разновидность может достигать высоты в 25−27 м, строение обычное. У молодых саженцев кора окрашена в красно-бурый цвет, а с возрастом начинает светлеть. Побеги направлены вверх, за счет чего дерево смотрится очень стройным. Корневая система березы предпочитает заболоченную местность либо увлажненный грунт.
- Карельская — эта разновидность считается карликовой, так как внешне очень похожа на обыкновенным кустарником высотой не более 8 метров. Стволовая часть покрыта мелкими бугорками, которые напоминают мраморное покрытие. Эта порода очень ценится в мебельном производстве.
- Малорослая — еще одна родственная для березы порода, произрастает обычно в горной местности, а также в тундре. По своим характеристикам эта разновидность больше похожа на кустарник с мощными ветками и крепкими корнями. Хорошо развивается в слабокислом грунте.
- Каменная — эта береза названа в честь путешественника Адольфа Георга Эрмана. Среди всех представителей семейства отличается долгожительством, дерево может расти до 500 лет. Жилкование листовой пластины перисто-неровное, высота варьируется от 10−12 метров. Крона очень пышная, поэтому эти кустики украсят любой садовый участок. Данный вид считается неприхотливым и будет прекрасно развиваться даже в тени.
- Речная (может называться также черной) — еще одно дерево из семейства березовых, может вырастать до 35 м, а стволовая часть достигать 1 м в диаметре. Листья березы имеют яйцевидную форму, окрашены в серый цвет снизу и в темно-зеленый сверху. Кора очень необычная, ее можно отслоить, как бумагу. Этот вид очень теплолюбив и не выносит сильных заморозков.
Существуют и другие разновидности, но их крайне редко можно встретить в российских регионах. Такие представители просто не перенесут сурового климата.
Целебные свойства березы
Марина Куликова, кандидат биологических наук
Береза давно и широко использовалась человеком при лечении различных заболеваний. В народной медицине ее листья применяли в виде настоев в качестве мочегонного и потогонного средства, а также при ревматизме и подагре, для регулирования деятельности желудочно-кишечного тракта, при заболеваниях желчного пузыря. Во время Великой Отечественной войны настой из березовых веток употребляли как напиток, содержащий витамин С, в качестве общеукрепляющего средства.
В современной научной медицине используют березу повислую (Betula pendula Roth.). Почки и молодые листья этого дерева содержат эфирное масло, флавоноиды, витамины, дубильные вещества, микроэлементы (калий, магний, железо, цинк, селен).
Научная медицина констатирует, что отвар почек – хорошее мочегонное, дезинфицирующее и желчегонное средство. Березовые почки применяют наружно для ванн, а спиртовой настойкой обрабатывают пролежни. Почки входят в состав мочегонного сбора № 5. Но людям с недостаточной функцией почек эти средства применять нельзя.
Листья березы входят в состав мочегонного сбора № 6, а также в виде экстракта – в комплексный препарат «Фитолизин», разрешенный для лечения заболеваний мочевых путей. Настой листьев применяют при экземе, нейродермите, фурункулезе, псориазе, при аллергических реакциях.
Употребляют почки в виде настойки, а листья – в виде чая в смеси с другими средствами. Почки заваривают из расчета 1 ч. ложка на стакан кипятка. Эту порцию рекомендуют выпивать за день в три приема. 1 ст. ложку листьев заливают стаканом кипятка и настаивают 6 часов. Затем процеживают и выпивают в два приема с промежутком в 4 часа. Спиртовую настойку готовят из расчета 1 часть почек на 5 частей 90 %-ного спирта.
Почки заготавливают в январе–марте, до их распускания. Ветки срезают, связывают в пучки и сушат в течение 3–4 недель на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Затем почки обламывают и очищают от сора. Хранят в бумажных пакетах не более 2 лет. Листья собирают во время цветения – в мае, сушат в тени и хранят в темном сухом месте не более 2 лет.
При сухой перегонке дерева получают деготь и уголь. Практическое значение имеет березовый деготь, который входит в состав мазей, применяемых для лечения ран и кожных заболеваний. Он обладает противомикробными и противогрибковыми свойствами. Есть деготь в составе мазей Вишневского, Вилькинсона, Конькова и дегтярного мыла. Активированный березовый уголь используется в виде таблеток в качестве адсорбента при отравлениях, пищевых интоксикациях, при метеоризме, диспепсии, желудочных коликах.
Березовый сок, собранный ранней весной, известен как витаминное, общеукрепляющее, стимулирующее, кроветворное и регулирующее обмен веществ средство. Он полезен при кожных заболеваниях. Его принимают в свежем и консервированном виде 3–4 недели по 1–3 стакана в день. Нередко употребляется для изготовления кваса, сиропа, уксуса. Сок содержит витамины, ферменты, органические кислоты, микроэлементы, сахар и вещества, обладающие противомикробной активностью.
Различные препараты из березы используют для лечения волос, укрепления их, стимулирования роста, усиления кровообращения. Для этих целей применяют препарат «Бетулин», получаемый из коры березы, и «Бетулол» – из березовых почек. Косметологи рекомендуют мыть голову 2 раза в неделю в течение месяца настоем березовых листьев для оздоровления волос и избавления от перхоти. Настой легко приготовить в домашних условиях: 1 ст. ложку измельченных листьев залить 200 мл кипятка, настоять 30 минут и процедить.
Благотворно влияют отвары березовых почек и березовый сок на сухую кожу лица. Чувствительную кожу, склонную к воспалениям, протирают настоем, полученным следующим образом: 1 ст. ложку березовых почек заливают 200 мл кипятка и настаивают в течение часа. Для кожи с возрастными изменениями косметологи рекомендуют компрессы из настоя 1 ст. ложки листьев березы в стакане кипятка.
Для удаления мозолей, при избыточной потливости ног применяют ванночки из березовых листьев: 2 горсти измельченных листьев кипятят 5 минут в 3 л воды, добавляют 1 ст. ложку соды, остужают, процеживают.
В свежем виде побеги березы выделяют фитонциды с сильным антибактериальным эффектом. Именно это свойство применяется при использовании березовых веников в бане.
